Эксперты призывают грибников не ориентироваться исключительно на дожди при планировании поездок в лес, сообщает Ura.news. Осадки не гарантируют появления урожая, так как на рост грибов влияет комплекс природных факторов.
В сентябре 2026 года специалисты рекомендуют учитывать температуру воздуха, влажность почвы и сроки первых заморозков. В середине месяца в лесах продолжается активная волна осенних опят. При теплой и влажной погоде грибники также находят белые грибы, подберезовики, подосиновики, грузди, рыжики и маслята.
Опытные сборщики советуют выходить в лес рано утром. Это позволяет не только застать наиболее урожайные места до прихода других людей, но и собрать грибы в оптимальном состоянии.
Специалисты предостерегают от использования народных методов проверки грибов на токсичность. Потемнение серебряной ложки или изменение цвета лука при варке не подтверждают безопасность продукта. МЧС напоминает, что отравления случаются даже у опытных грибников, которые путают съедобные виды с ядовитыми двойниками.
Роспотребнадзор в июле 2026 года предупредил, что опасность представляют не только ядовитые грибы, но и перезрелые или поврежденные экземпляры. Ведомство призывает соблюдать правила обработки условно-съедобных видов и отказываться от сбора незнакомых грибов.
С 1 сентября 2026 года в России действуют обновленные правила сбора дикоросов. Как пишет «Пронедра», за нарушение законодательства грибникам грозят штрафы до 100 тысяч рублей.
Читать по теме: Биолог рассказал, почему опасно собирать грибы в дождь.