Грибники ждут начала сезона груздей. В средней полосе и Сибири эти грибы массово растут во второй половине августа и в сентябре.
Для роста грибам нужна температура 8–10 градусов и влажная почва. Для роста грибам нужна температура 8–10 градусов и влажная почва.
Опытные грибники прекрасно знают, что лучший сбор начинается спустя семь дней после дождей.
Искать грибы стоит в старых лесах. Среди молодых деревьев найти их не удастся. Идеальное место — березовые или осиновые рощи, где нет сильной жары.
Грибы часто прячутся под опавшей листвой. Проверяйте землю палкой.
Когда найдете груздь, аккуратно срежьте его ножом или выкрутите,. Ямку присыпьте землей, чтобы сохранить грибницу.
Не берите грибы у заводов и дорог. Они впитывают вредные вещества из воздуха и почвы. Один гриб живет около двух недель.