Жители Алтайского края завершили основной грибной сезон раньше обычного из-за участившихся выходов медведей к местам сбора. О смене приоритетов любители «тихой охоты» сообщают в профильной группе «Грибы и грибники Алтайского края» во «ВКонтакте».
Вместо привычных лесных грибов местные жители переключились на сбор вешенок. Эти грибы растут на стволах старых или поваленных деревьев — тополей, вязов, кленов и берез.
«Я уже два ящика нарезал вешенки и морозилку забил», — рассказали участники сообщества.
Опытные грибники поделились местами «тихой охоты»:
«Вязовые лесополосы, на пнях. Вообще растет на вязах, кленах, тополях, березах, тополях и т.д».
Самыми популярными направлениями в Бийском и соседних районах остаются окрестности сел Малоугренево, Малоенисейское, Первомайское и Верх-Обское. Также грибники обследуют опушки рядом с Баюновскими Ключами.
Специалисты рекомендуют избегать сбора грибов в черте города. Вешенки впитывают тяжелые металлы, свинец от автомобильных выхлопов и промышленные выбросы, работая как природный фильтр. Хотя формального запрета на такой сбор не существует, употребление грибов из городской среды несет риски для здоровья.
Читать по теме:
Bild: в Германии идет новый тренд на сбор грибов на кладбищах.
Биолог Слынько: Аномально грибной год прошел из-за высокой влажности и тепла.