Покупатели в России стали чаще выбирать готовые блюда для завтрака. Об этом сообщает аналитическая компания NTech по итогам исследования розничных продаж за первое полугодие 2026 года.
Спрос на сырники вырос на 27% в денежном выражении и на 19% в натуральном. Продажи готовых молочных каш увеличились на 24% в деньгах и на 20% в весе. Покупатели приобрели на 25% больше готовых блинов в денежном эквиваленте, в натуральном объеме рост составил 14%. Реализация творожных запеканок прибавила 9% в деньгах и 3% в весе.
Среди готовых напитков наиболее заметную динамику показал чай. Его продажи подскочили на 46% в денежном выражении и на 40% в натуральном. Реализация морса выросла на 18%. Популярность киселя увеличилась на 38% в денежном выражении и на 32% в натуральном. Спрос на кефир вырос на 6%.
Кардиолог Срихари Найду ранее назвал яйца вкрутую оптимальным вариантом для утреннего приема пищи. Врач готовит их с вечера, а перед употреблением сдабривает приправами.
Читать по теме: Диетолог призвала отказаться от печенья на завтрак.