На набережной Сочи полностью меняется формат общественного питания. Рестораны закрываются, а вместо них все больше появляется столовых, рассказали отдыхающие.
Смена концепции заведений уже привела к снижению среднего чека до 500-700 рублей за полноценный обед. При этом несколько лет назад схожие позиции в меню на первой береговой линии могли обойтись отдыхающим примерно в 1500-2000 рублей.
Тренд на снижение цен стал формироваться недавно, когда заведения в районе «Маяка» ввели комплексные завтраки стоимостью 350-400 рублей. Подобные изменения специалисты связывают с изменением покупательной способности путешественников и местных жителей.
На фоне туристического недобора в южных регионах столовые стали показывать высокую заполняемость. При этом ресторанный сегмент постепенно теряет клиентов. Ожидается, что переход к бюджетным форматам может стать тенденцией для курорта уже в ближайшие сезоны.
Ранее массовые задержки рейсов парализовали работу международного аэропорта Сочи. По данным онлайн-табло воздушной гавани на 9:50 утра, в графике полетов произошли сбои у 46 рейсов.