Ветобъединения перевели сотрудников на усиленный режим работы из-за начала сезона сельскохозяйственных ярмарок. Специалисты проверяют всю поступающую в продажу птицу на наличие сальмонеллеза, сообщает газета «Светлый путь».
Ветеринары проводят лабораторные исследования каждой партии мяса. Мера связана с особенностями инфекции: птицы-носители часто не имеют внешних признаков болезни, но выделяют в окружающую среду бактерии рода Salmonella.
Визуальный осмотр не гарантирует безопасность продукции, поэтому обязательная диагностика стала ключевым этапом контроля. Лабораторный анализ позволяет выявить возбудитель до того, как товар попадет на прилавок.
С 1 сентября в России начали действовать новые правила учета сельскохозяйственных животных в личных подсобных хозяйствах. Из-за распространявшихся в соцсетях сообщений о необходимости регистрировать птицу через МФЦ владельцы хозяйств начали массово обращаться в центры госуслуг.
Читать по теме: В Госдуме пытаются отменить обязательный учет домашней птицы в РФ.