В китайской провинции Хэбэй власти подтвердили случаи обработки капусты формальдегидом, который использовали для увеличения срока хранения овощей. Об этом сообщает BBC News.
Полиция возбудила уголовное дело после видео, опубликованного местным блогером 22 августа. На записи люди окунают капусту в химический раствор перед погрузкой овощей в грузовики. Случай произошел в уезде Канбао города Чжанцзякоу.
Проверку чиновники начали в день публикации видео. Сейчас они выясняют, сколько продукции прошло такую обработку, а также проверяют рынки, чтобы не допустить продажи овощей.
Использовать формальдегид при производстве продуктов питания запрещено. Вещество может повреждать ДНК и белки и связано с риском развития онкологических заболеваний.
Китай ежегодно производит более 30 млн тонн капусты. Часть продукции экспортируют в Россию, Южную Корею и Вьетнам. Власти заявили, что привлекут виновных к ответственности после завершения расследования.
Читать по теме: Хирург Стифф рассказал, что обработанные пестицидами продукты грозят разрушением печени.