Издание URA.RU рассказало о четырех видах рыбы, которые могут быть вреднее колбасы. Специалисты говорят, что из-за способа выращивания в такой рыбе накапливаются антибиотики тяжелые металлы и другие опасные вещества.
Эксперты предупреждают, что сейчас нужно внимательнее выбирать рыбу в магазинах. Массовое производство часто вредит качеству продукта.
Специалисты отмечают, что даже полезная рыба может принести вред организму, если в ней много гормонов красителей или антибиотиков. По их словам, такая еда порой даже опаснее обычных мясных продуктов.
В списке нежелательных покупок оказались пангасиус и тилапия. Пангасиуса выращивают во Вьетнаме в водоемах, куда попадают промышленные отходы. В его мясе находили следы антибиотиков. Тилапию критикуют из-за того, чем ее кормят на фермах, и из-за плохого соотношения полезных жирных кислот.
Еще две рыбы в этом списке это фермерский лосось и тунец. Лосось из садков получает свой розовый цвет из за специальных красителей в корме а из за тесноты на фермах его часто лечат антибиотиками. Тунец опасен тем, что накапливает ртуть, которая вредна для детей и беременных женщин.
Читать по теме: Редкие виды рыб в РФ под угрозой полного исчезновения.