Министр здравоохранения Михаил Мурашко обозначил нормы потребления белка для взрослых граждан. Как сообщает РИА Новости, глава ведомства представил эти показатели в Минеральных Водах на I Всероссийском конгрессе с международным участием «Питание — путь к здоровью нации».
Здоровому взрослому человеку необходимо употреблять от 0,8 до 1 грамма белка на килограмм веса в сутки. В материалах презентации Мурашко указал, что для отдельных групп населения с повышенными потребностями норма доходит до 1,6 грамма на килограмм веса.